Poulet farci au jambon et fromage
Des escalopes de poulet roulées autour de jambon et de fromage, cuites au four avec une panure croustillante et servies...
Recettes Viande
Poulet farci au jambon et asperges, sauce crémée au vin blanc
Des filets de poulet enroulés autour d'asperges fraîches et de jambon, nappés d'une délicate sauce au vin blanc et à...
Filets de poulet panés à la sauce hoisin
Des filets de poulet panés avec une note sucrée-salée de hoisin, accompagnés de pommes de terre et de haricots verts.
Rôti de porc à la sauce au vin rouge
Un rôti de porc cuit lentement dans une sauce au vin rouge, accompagné d'oignons et d'herbes aromatiques pour un résultat...
Cuisses de poulet au miel et épices
Des cuisses de poulet marinées dans une sauce au miel et épices, puis rôties au four jusqu'à obtenir une texture...
Boulettes d'agneau aux herbes méditerranéennes
Cette recette de boulettes d'agneau associe les saveurs méditerranéennes à une texture moelleuse. Le mariage des herbes fraîches et du...
Ailes de poulet au bourbon
Des ailes de poulet caramélisées avec une sauce au bourbon, idéales pour un apéritif ou un plat principal.
Poulet rôti à la moutarde et au vinaigre balsamique
Ce poulet rôti mariné dans une sauce à la moutarde et au vinaigre balsamique développe une belle croûte caramélisée tout...
Filet de bœuf mariné aux herbes
Ce filet de bœuf mariné dans une préparation aux herbes développe des saveurs subtiles après quelques heures de repos au...
Cuisses de poulet braisées au soja et miel
Des cuisses de poulet mijotées lentement dans une marinade soja et miel, accompagnées de légumes fondants
Poulet pané à la campagnarde
Un plat simple et réconfortant où des filets de poulet panés sont servis avec un riz crémeux aux champignons.
Ragoût de bœuf au vin rouge à la mijoteuse
Ce ragoût de bœuf mijoté longuement avec du vin rouge développe des arômes riches et une viande extrêmement tendre
Poulet mariné aux épices créoles
Ce poulet mariné bénéficie d'un mélange d'épices typiquement créole qui développe des saveurs complexes lors de la cuisson.
Poulet à la groseille et romarin
Ce plat simple marie la tendreté du poulet avec une sauce acidulée à la groseille, relevée par des aromates.
Côtes de porc braisées à la sauce soja et moutarde
Des côtes de porc fondantes cuites lentement dans une sauce soja et moutarde, accompagnées de céleri qui absorbe toutes les...