Ailes de poulet sauce piquante
Des ailes de poulet croustillantes nappées d'une sauce piquante maison, parfaites pour un apéritif ou un plat principal.
Recettes Viande
Médaillons de bœuf au cognac
Des médaillons de filet de bœuf accompagnés d'une sauce onctueuse au cognac et à la crème.
Sauté de poulet aux champignons et à la crème d'herbes
Cette recette associe des morceaux de poulet tendres à des champignons dans une sauce onctueuse parfumée aux herbes, servie avec...
Rôti de porc à la sauce moutarde et crème
Un rôti de porc tendre accompagné d'une sauce onctueuse à la moutarde et à la crème fraîche, parfait pour un...
Côtelettes de porc marinées aux abricots et curry doux
Cette recette de côtelettes de porc utilise une marinade à base d'abricots secs et d'épices qui permet d'attendrir la viande...
Sauté de bœuf aux légumes
Cette recette simple associe des morceaux de bœuf à des légumes variés pour un repas équilibré qui convient à toute...
Cuisses de poulet à la sauce tomate épicée
Des cuisses de poulet rôties au four et nappées d'une sauce tomate relevée, une recette familiale qui rappelle les saveurs...
Poulet rôti à la crème de champignons et au xérès
Ce poulet rôti en sauce allie la tendreté de la volaille à la richesse d'une sauce aux champignons et au...
Filet de bœuf et crevettes sauce asiatique
Ce plat associe la tendreté du filet de bœuf à la délicatesse des crevettes, le tout relevé par une sauce...
Faisan à la Sauce Vinaigrée
Cette recette de faisan mijoté dans une sauce au vinaigre et au sherry offre une alliance de saveurs équilibrée entre...
Rôti de porc aux herbes provençales
Un rôti de porc cuit lentement au four avec un mélange d'herbes aromatiques qui parfument délicatement la viande.
Cuisses de dinde mijotées à la sauce épicée
Des cuisses de dinde cuites lentement dans une sauce tomate épicée, parfumée aux herbes et épices. Une préparation simple qui...
Poulet pané au parmesan
Un plat principal raffiné où le poulet est pané avec du parmesan et servi avec une sauce crémeuse au vin...
Boulettes de viande maison
Des boulettes de viande tendres et parfumées, parfaites pour accompagner des pâtes ou servir en apéritif
Poulet sauté à la sauce cacahuète et citron vert
Cette recette associe la tendreté du poulet à une sauce onctueuse à base de cacahuète, relevée par les notes acidulées...