Sauté de courgettes aux oignons et tomates
Cette préparation de légumes d'été s'inspire des saveurs de la cuisine méditerranéenne. Les courgettes, oignons et tomates s'harmonisent parfaitement pour...
Recettes Été
Salade de saumon lomi lomi texane
Cette salade combine la fraîcheur du saumon cru mariné avec des légumes croquants et des pâtes, créant un plat complet...
Pizza au riz et légumes méditerranéens
Cette recette revisite la pizza avec une croûte de riz, offrant une alternative sans farine. Les légumes méditerranéens apportent fraîcheur...
Croustillant aux pêches et framboises
Ce croustillant associe la douceur des pêches à l'acidité des framboises, le tout recouvert d'une garniture sablée qui croustille à...
Poivrons farcis aux fruits de mer saveur caraïbe
Des poivrons colorés farcis d'un mélange savoureux de fruits de mer et de riz, inspiré des saveurs des Caraïbes.
Sauce Crémeuse au Yaourt et Tahini
Cette sauce légère et crémeuse, à base de yaourt et de tahini, relève salades, grillades et légumes avec une touche...
Salade de lentilles vertes et haricots verts aux épices
Cette salade combine la texture ferme des lentilles vertes avec le croquant des haricots verts, relevée par des épices douces...
Sauce tomate fraîche à l'ail et aux herbes
Cette sauce tomate crue, préparée avec des tomates fraîches, de l'ail et des herbes aromatiques, est idéale pour les jours...
Tortillas au chorizo et maïs
Des tortillas de maïs garnies de chorizo doré et de maïs frais, relevées d'oignon rouge.
Tarte glacée vanille et cookies
Cette tarte glacée associe la douceur de la vanille au croquant des cookies dans une préparation simple et rapide.
Salade de brocoli cru aux raisins et graines de tournesol
Cette salade de brocoli cru offre une texture croquante et une association sucrée-salée avec les raisins secs et les graines...
Brochettes de poulet à la marinade chipotle
Cette marinade au chipotle parfume délicatement le poulet avec des notes fumées et épicées, parfaite pour des brochettes grillées.
Côtes de porc grillées à la sauce soja et au gingembre
Des côtes de porc marinées dans une sauce soja, gingembre et ail, puis grillées pour un résultat tendre et parfumé
Vinaigre aromatisé aux herbes fraîches
Un vinaigre maison parfumé aux herbes, idéal pour assaisonner salades et marinades
Salade de pâtes méditerranéenne au thon et feta
Cette salade complète associe des pâtes, du thon et des légumes frais dans une vinaigrette légère, relevée de feta et...