Aubergines et Tofu Pimenté à la Thaï
Ce plat végétarien, inspiré des saveurs thaïlandaises, est à la fois rapide à préparer et délicieux. Les aubergines fondantes, le...
Recettes Dîner
Poulet citronné à l'ail et sauce blanche
Cette recette de poulet citronné à l'ail et sauce blanche est une variante raffinée d'un classique italien. Le zeste et...
Gratin de poulet crémeux aux herbes
Un délice crémeux et savoureux, parfait pour les soirs pressés. Ce gratin de poulet se prépare en un tour de...
Filet de porc à la moutarde et ananas
Cette recette de filet de porc mariné dans une sauce à la moutarde et à l'ananas apporte une touche exotique...
Filet de saumon pané aux noix de pécan et panko
Cette recette s'inspire des techniques de panure classique mais avec une touche originale grâce aux noix de pécan. Le saumon...
Bifteck mariné aux champignons et sauce au vin rouge
Ce bifteck mariné, accompagné d'une sauce riche aux champignons et au vin rouge, est un plat réconfortant et savoureux. La...
Pâte de curry douce et crémeuse maison
Dites adieu aux pâtes de curry en bouteille ! Préparer cette base de curry maison est plus facile que vous...
Pain de viande aux champignons et jambon fumé
Ce pain de viande moelleux, enrichi de champignons et de jambon fumé, est une variante moderne d'une recette traditionnelle. Parfait...
Saumon grillé à la planche de cèdre, miel et moutarde
Inspiré d'une recette de restaurant, ce saumon grillé sur planche de cèdre est rehaussé d'une sauce miel-moutarde pour un équilibre...
Soupe de Palourdes Crémeuse Rapide
Une recette simple et savoureuse à préparer à l'avance pour un repas réconfortant.
Poulet pané sauté aux légumes et sauce aigre-douce
Ce plat de poulet pané sauté aux légumes et sauce aigre-douce est un délice équilibré. Les morceaux de poulet sont...
Casserole de poulet Tex-Mex épicée
Une délicieuse casserole de poulet fondante, agrémentée de fromages fondus et de tortillas croustillantes, le tout relevé d'épices Tex-Mex pour...
Gratin de poisson aux pommes de terre et épinards
Un délicieux gratin composé de filets de poisson croustillants, posés sur un lit de purée de pommes de terre crémeuse,...
Chili d'été à la dinde et aux haricots noirs
Ce chili savoureux et léger, riche en fibres, est une excellente alternative aux grillades lors des nuits d'été. Préparez-le le...
Bœuf aux asperges sautées et sauce soja
J'adore ce plat lorsque les asperges fraîches sont de saison. Parfois, j'ajoute des oignons ou des poivrons pour plus de...