Un pain au gingerbread moelleux et parfumé, idéal pour les soirées d'hiver
Le gingerbread est un ingrédient traditionnel des fêtes de Noël, mais il peut être utilisé toute l'année pour préparer des desserts délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C et beurrez un moule à cake
Coupez le gingerbread en tranches et disposez-les dans le moule, en les faisant chevaucher
Versez les cranberries séchées sur les tranches de gingerbread
Dans un grand bol, mélangez les œufs, le lait, la crème, le sucre, la cassonade, la cannelle, le gingembre et le sel
Versez ce mélange sur le gingerbread et laissez reposer pendant 10 minutes
Enfournez pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit gonflé et doré
Servez chaud, à température ambiante ou froid