Pain de viande texan revisité
Une variante réinventée du classique pain de viande, inspirée de la cuisine maison du Texas. La fusion du bœuf et...
Recettes Dîner
Poulet à la Crème d'Ail et aux Herbes
Découvrez une recette savoureuse où le poulet se marie harmonieusement avec des pommes de terre fondantes, une crème onctueuse relevée...
Casserole Bœuf et Fromage à la Monterey Jack
Une recette familiale réinventée, mêlant de la viande hachée savoureuse, des chips de maïs croustillantes, et un généreux fromage Monterey...
Sauté de tofu au curry et sauce coco
Un délicieux sauté de tofu enrobé d'une sauce coco crémeuse et subtilement relevée de curry, parfait pour un dîner rapide...
Ragoût de porc caribéen
Recette familiale inspirée d'une transmission culinaire, idéale pour un dîner en semaine ou pour recevoir des invités. Ce ragoût savoureux...
Chili au Four Revisité
Ce chili au four revisité allie la tradition d'un chili mijoté à la légèreté d'une garniture de biscuits dorés. Ce...
Bœuf aux agrumes revisité
Ce plat de bœuf aux agrumes revisité marie la tendreté de la viande à la douceur acidulée d'oranges fraîches et...
Poulet Réconfortant à la Bière
Cette recette réinvente le poulet mijoté en y ajoutant une touche de bière et une sauce crémeuse. Le poulet est...
Pâté Imitation Crémeux
Inspirée d'une recette que ma fille, qui jurait détester le pâté, apprécie secrètement, cette préparation associe fromage à la crème...
Saumon Norvégien à la Glace Épicée
Découvrez un saumon délicatement glacé avec une touche sucrée et épicée, parfait pour un dîner raffiné.
Sauce Tomate Artisanale à la Bière
Inspirée d'une tradition familiale remontant à 1959, cette sauce tomate allie douceur, acidité et la profondeur aromatique apportée par une...
Champignons Portobello au Sésame Grillé
Savourez la délicatesse des champignons portobello grillés, agrémentés d'une marinade asiatique au vin de riz, sauce soja, ail et huile...
Soupe Stracciatella Express
Cette soupe réconfortante et légère se prépare en un rien de temps. Inspirée de la stracciatella, elle combine la douceur...
Pâtes en Fête aux Légumes
Cette variante savoureuse permet d'intégrer discrètement des légumes à un plat de pâtes, idéal pour surprendre les plus difficiles lors...
Riz Crémeux au Parmesan et Sauge
Cette recette de riz crémeux au parmesan et sauge est un savoureux accompagnement qui se marie parfaitement avec du poulet,...