RC

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Crevettes grillées au citron et herbes

Crevettes grillées marinées dans un mélange d'huile d'olive, de jus de citron, d'ail et d'herbes fraîches

Ce plat est inspiré des recettes méditerranéennes où les crevettes sont souvent grillées et servies avec des herbes fraîches

Ustensiles

Ciseaux de cuisine
Ciseaux de cuisine
1
Bol
Bol
1
Poêle
Poêle
1
Grill
Grill
1

Ingredients

4
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Thym
Thym
2 Brin
Romarin
Romarin
2 Brin
Marjolaine
Marjolaine
2 Brin
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préparez les crevettes en les décortiquant et en retirant les veines

Mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail et les herbes fraîches dans un bol

Ajoutez les crevettes au mélange et mélangez bien pour les enrober

Laissez mariner les crevettes pendant au moins 20 minutes

Préchauffez le grill ou la poêle à feu moyen-élevé et badigeonnez de spray de cuisson

Enlevez les crevettes de la marinade et placez-les sur le grill

Faites cuire pendant 4 à 5 minutes de chaque côté

Servez les crevettes chaudes, parsemées de sel et accompagnées de tranches de citron