Poulet rôti aux épices en cuisson lente
Ce poulet rôti à la cuisson lente est relevé d’un mélange d’épices maison. La viande reste tendre et parfumée, idéale...
Recettes Dîner
Pâte épicée aux agrumes
Cette recette revisite la tradition de la pâte chili en y intégrant le goût frais et acidulé des agrumes. L'alliance...
Cabillaud au Citron Revisité
Cette recette de cabillaud au citron est simple à réaliser, tout en offrant des saveurs délicates et rafraîchissantes. Adaptée pour...
Cabillaud rôti aux miettes parfumées
Le cabillaud est délicatement rôti et recouvert d'une croûte croustillante mêlant chapelure, beurre et moutarde. Inspirée d'anciennes recettes familiales des...
Gratin épicé de bœuf à la mexicaine
Ce gratin réunit des saveurs audacieuses inspirées de la cuisine mexicaine, parfait pour réchauffer les soirées d'hiver. Une recette ingénieuse...
Canoës de courge spaghetti au boeuf
Découvrez une recette estivale savoureuse alliant la texture unique de la courge spaghetti à un délicieux mélange de boeuf haché,...
Chaudron de Pomme Épicé
Une boisson réconfortante pour les froides soirées d'hiver, inspirée par la créativité d'un mixologue new-yorkais. Ce cocktail marie la douceur...
Spaghetti aux Légumes Printaniers
Cette recette associe la douceur des pâtes à la fraîcheur des légumes du printemps pour un résultat à la fois...
Légumes Sautés au Thym
Savourez ce plat de légumes délicatement sautés, mariant courgettes fondantes et tomates juteuses, relevé d'une pointe d'ail et parfumé au...
Assaisonnement Créole Authentique
Inspiré d'une recette transmise par une grand-mère renommée pour sa longévité, cet assaisonnement créole apporte une explosion de saveurs à...
Salade croquante de laitue et sauce au fromage bleu
Découvrez une salade raffinée associant la fraîcheur de la laitue iceberg à une sauce onctueuse au fromage bleu, idéale pour...
Marinade à l'ail pour bifteck
Inspirée d'une recette classique revisitée, cette marinade associe persil, menthe, romarin, ail et citron pour offrir une explosion de saveurs...
Chili Blanc de Poulet à la Croûte de Hushpuppy au Cheddar
Un savoureux chili blanc de poulet, idéal pour les journées fraîches, qui utilise astucieusement des restes de poulet. Ce plat...
Pâtes onctueuses au poulet et tomates séchées
Cette recette est née d'un envie de transformer des ingrédients oubliés du frigo en un plat généreux et savoureux. Le...
Poulet épicé à la bhoutanaise et riz rouge complet
Ce plat s'inspire d'une cuisine épicée des hautes montagnes, mêlant poulet tendre et légumes frais, le tout relevé par une...