Quiche champêtre aux champignons — Brunch au bord du lac
Quiche savoureuse aux champignons dorés, œufs crémeux et fromage fondu sur une pâte croustillante. À servir tiède avec des fruits...
Recettes Brunch
Bagel crémeux avocat et ail – sandwich frais et gourmand
Un bagel moelleux garni d'une purée d'avocat citronnée et d'une crème au fromage parfumée aux tomates séchées et ciboulette. Facile...
Pain moelleux à la crème aigre et ciboulette (machine à pain)
Un pain délicatement parfumé à la ciboulette, enrichi de crème aigre pour une mie moelleuse. Simple à préparer en machine...
Muffins gourmands au maïs — rapides et économiques
Muffins au maïs moelleux avec grains de maïs et crème de maïs pour une texture riche et gourmande, réalisables rapidement...
Frittata aux légumes rustique
Une frittata simple et savoureuse, idéale pour le brunch ou un dîner léger. Légumes croquants, œufs moelleux et gruyère gratiné...
Pancake allemand aérien (Dutch Baby) au citron
Pancake type Dutch Baby : une pâte simple versée dans une poêle chaude et cuite au four qui gonfle en...
Galettes croustillantes de pommes de terre au fromage
Galettes de pommes de terre râpées, dorées à la poêle et nappées d'un fromage fondant. Parfaites au petit-déjeuner ou au...
Tartine fondante avocat & champignons frais, mozzarella filante
Tranche de pain complet grillée, avocat crémeux, tomates juteuses, champignons crus croquants et mozzarella fondante : une tartine simple, fraîche...
Latkes légers aux pommes de terre — pancakes croustillants et sains
Des galettes de pommes de terre aériennes et croustillantes, préparées avec de la farine de pois chiche pour un résultat...
Casserole réconfortante de pommes de terre façon hash browns
Un plat chaleureux à base de pommes de terre râpées, fromage fondant et crème, prêt en moins d'une heure. Variante...
Pudding de nouilles au babeurre, pommes & abricots — Brunch gourmand
Version revisitée d'un classique, ce pudding associe nouilles, pommes et abricots dans une préparation crémeuse au babeurre. Idéal pour un...
Gâteau moelleux pomme-noix au café
Un gâteau moelleux où la douceur de la pomme rencontre le croquant des noix et une délicate note de café....
Pain perdu au four à l'orange caramélisée
Gratiné au four et aromatisé à l'orange, ce pain perdu réunit une mie fondante imbibée d'un appareil vanillé et une...
Muffins façon pain perdu au sirop d'érable
Des petits muffins inspirés du pain perdu : pain de mie imbibé d'un appareil vanillé au sirop d'érable, cuits jusqu'à...
Scones au romarin croustillants
Scones dorés au romarin, légèrement sucrés, à déguster chauds au petit-déjeuner ou au brunch. Texture tendre à l'intérieur et croûte...