Oeufs mimosa barbecue au porc effiloché
Des oeufs mimosa revisités avec du porc effiloché fumé et des épices pour un apéritif puissant en saveurs. Facile à...
Recettes Barbecue
Contre-filet BBQ épicé : tendre et économique
Une recette simple pour transformer des steaks abordables en viande tendre et savoureuse grâce à une marinade sucrée-épicée et une...
Pain de viande barbecue caramélisé
Un pain de viande réconfortant, parfumé au paprika et à la moutarde, nappé d'une sauce barbecue maison. Idéal pour un...
Poudre de chili cacao-cannelle — Mélange épicé maison
Mélange d'épices sec associant piment, cacao et une pointe de cannelle pour un parfum doux-amer. Idéal pour rôtis, tacos, sauces...
Dip crémeux moutarde & herbes — Sauce idéale pour poulet et saucisses
Une sauce crémeuse à la moutarde, citron et fines herbes — fraîche et légèrement sucrée — parfaite pour tremper morceaux...
Mojito Slushy Menthe & Citron — Cocktail glacé rafraîchissant
Un mojito transformé en slushy : menthe fraîche, citron vert, rhum et glace mixée pour obtenir une texture granitée. Facile...
Épis de maïs grillés aux épices cajun — Croquants, fondants et parfumés
Épis de maïs charnus, enrobés d'un mélange beurré aux épices cajun puis grillés jusqu'à obtenir une légère caramélisation. Simple à...
Relish de tomates maison — l'accompagnement parfait pour burgers et grillades
Relish de tomates aux oignons et vinaigre de cidre : une préparation simple et savoureuse idéale pour burgers, poissons, toasts...
Haricots ranch à la Hazel — recette familiale réconfortante
Une version simple et savoureuse des haricots « ranch » de grand-mère Hazel : peu d'efforts, beaucoup de goût. Se...
Rub marocain épicé et harissa maison
Un mélange sec parfumé inspiré des saveurs marocaines, accompagné d'une harissa maison rapide. Parfait pour frotter viandes et légumes ou...
Salade de pommes de terre citronnée aux herbes fraîches
Pommes de terre fondantes mêlées à une vinaigrette au citron et moutarde, relevées d'oignon rouge et d'herbes fraîches. Simple, frais...
Pommes de terre au grill à la ranch
Des pommes de terre au grill à la ranch, une recette facile et délicieuse pour accompagner vos grillades
Sauce barbecue à l'orange et aux épices
Cette sauce barbecue est préparée avec des ingrédients simples et est parfaite pour accompagner vos grillades de poulet, de boeuf...
Maïs grillé au beurre de parmesan
Un plat simple et délicieux pour accompagner vos repas d'été, réalisé avec du maïs grillé et un beurre aromatisé au...
Sauce Barbecue à la Carolinienne
Cette sauce barbecue est une création inspirée de la tradition Carolinienne, elle est composée de ketchup, de vinaigre de cidre,...