Cette marinade au whiskey est idéale pour les viandes blanches ou rouges, elle leur donne un parfum unique et délicieux
La marinade au whiskey est une tradition qui remonte à plusieurs siècles, elle était utilisée pour parfumer les viandes avant de les cuire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le sucre brun et le whiskey dans un bol
Ajoutez l'huile d'olive et mélangez bien
Ajoutez la poudre d'ail, la sauce soja, le sel et le poivre, mélangez à nouveau
Placez la viande dans un contenant hermétique
Versez la marinade sur la viande
Fermez le contenant et secouez-le bien
Placez la viande avec la marinade au réfrigérateur
Laissez mariner pendant au moins 3 heures ou toute la nuit
Faites cuire la viande sur le grill