Ce mélange sec est idéal pour donner du goût à vos côtes de porc. Il peut également être utilisé pour des roasts ou des chops de porc.
J'ai découvert ce mélange sec lors d'un voyage aux États-Unis, où il est très populaire pour les barbecues.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans un bol
Versez le mélange dans un pot en verre hermétique
Conservez le mélange dans le frigo pour une utilisation ultérieure
Saupoudrez le mélange sur les côtes de porc avant de les cuire