Sauté de bœuf aux tomates
Ce plat associe des lamelles de bœuf fondantes à des tomates fraîches dans une sauce soja équilibrée.
Recettes Viande
Poulet croustillant au four
Ce poulet pané cuit au four offre une texture croustillante avec moins de matières grasses qu'une friture traditionnelle. La marinade...
Poulet farci au brie et noisettes
Des escalopes de poulet garnies de brie fondant et enrobées d'une panure croustillante aux noisettes.
Pain de viande maison
Un plat réconfortant simple à préparer, parfait pour un dîner en famille
Entrecôte à la réduction balsamique et aux champignons
Cette recette d'entrecôte propose une cuisson maîtrisée de la viande et une réduction balsamique aux champignons qui relève les saveurs...
Côtes de porc à l'orange et cannelle
Des côtes de porc mijotées dans un jus d'orange parfumé à la cannelle, pour un plat simple et réconfortant.
Entrecôte grillée et oignons frits croustillants
Cette recette associe une entrecôte parfaitement grillée à des oignons frits croustillants. Une combinaison simple qui met en valeur la...
Poulet rôti au beurre et à la crème
Des cuisses de poulet dorées au four dans une sauce onctueuse au beurre et à la crème
Escalopes de poulet panées au chili avec sauce coriandre
Des escalopes de poulet croustillantes relevées d'une touche épicée, accompagnées d'une sauce fraîche à la coriandre.
Escalopes de porc marinées au thé
Des escalopes de porc cuites dans une marinade au thé qui leur apporte une saveur unique et une texture tendre.
Médaillons de bœuf aux épices sur couscous oriental
Cette recette associe la tendreté du filet de bœuf avec la légèreté d'un couscous aux saveurs méditerranéennes. Les épices relèvent...
Sauté de bœuf à la crème et aux champignons
Cette recette traditionnelle associe des lamelles de bœuf fondantes à une sauce onctueuse à base de crème fraîche et de...
Bavette de bœuf marinée grillée
Cette bavette de bœuf marinée puis grillée offre une viande tendre et parfumée, idéale pour un repas rapide et goûteux.
Roulés à la saucisse de Toulouse
Ces roulés à la saucisse sont faciles à préparer et parfaits pour un repas en famille ou un apéritif.
Poulet à la provençale au mijoteur
Cette recette de poulet cuit lentement avec des légumes du soleil et des herbes aromatiques permet de préparer un repas...