Ces roulés à la saucisse sont faciles à préparer et parfaits pour un repas en famille ou un apéritif.
Inspirés des saucisses en croûte traditionnelles, ces roulés utilisent de la pâte feuilletée pour un résultat croustillant et léger
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7)
Dérouler la pâte feuilletée sur un plan de travail légèrement fariné
Répartir uniformément les morceaux de saucisse de Toulouse sur toute la surface de la pâte
Parsemer d'herbes de Provence, de paprika et de poivre selon votre goût
Rouler délicatement la pâte sur elle-même en formant un cylindre régulier
Sectionner le rouleau en parts égales d'environ 3 centimètres d'épaisseur
Déposer les roulés sur une plaque de cuisson en les espaçant suffisamment
Enfourner pour une durée de 18 à 22 minutes jusqu'à obtenir une coloration dorée