RC

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Recettes Soupe

Velouté de brocolis et pommes de terre au cheddar

Velouté de brocolis et pommes de terre au cheddar

Une soupe préparée à partir de florets de brocoli, de dés de pommes de terre et d'une base aromatique suée...

Velouté de pommes de terre au cheddar et bacon

Velouté de pommes de terre au cheddar et bacon

Ce velouté associe des pommes de terre mijotées dans un mélange de bouillon et de lait, agrémenté de fromage cheddar...

Soupe paysanne aux boulettes de bœuf et champignons

Soupe paysanne aux boulettes de bœuf et champignons

Une soupe réconfortante et rassasiante réunissant des boulettes de bœuf poêlées, des champignons frais, des carottes et un mélange de...

Bortsch de Hong Kong à la queue de bœuf

Bortsch de Hong Kong à la queue de bœuf

Ce bortsch façon hongkongaise est une soupe complète composée de queue de bœuf tendrement mijotée, de légumes racines et d'un...

Gaspacho d'été et sa sauce au yaourt à l'ail et cumin

Gaspacho d'été et sa sauce au yaourt à l'ail et cumin

Ce gaspacho associe la fraîcheur des tomates, du concombre et du poivron à une sauce au yaourt légèrement relevée d'ail...

Soupe mijotée façon lasagnes

Soupe mijotée façon lasagnes

Une interprétation en bouillon généreux des ingrédients traditionnels de la lasagne. Le bœuf haché, les légumes revenus et les herbes...

Chorba de poulet aux noix et au safran

Chorba de poulet aux noix et au safran

Cette recette de chorba associe la tendreté du poulet à un bouillon parfumé au safran, au gingembre et au cumin,...

Soupe mexicaine au poulet effiloché et tortillas

Soupe mexicaine au poulet effiloché et tortillas

Cette version de la traditionnelle sopa de tortilla associe des blancs de poulet pochés puis effilochés à un bouillon tomaté...

Soupe asiatique aux boulettes de poulet et légumes croquants

Soupe asiatique aux boulettes de poulet et légumes croquants

Une soupe de tradition chinoise composée d'un bouillon léger aromatisé au sherry, enrichie de boulettes de poulet faites maison et...

Soupe de tomates aux épices

Soupe de tomates aux épices

Préparez une soupe de tomates aromatisée à l’huile, au vinaigre et aux épices maison. Elle se déguste chaude ou froide,...

Soupe au boeuf et haricots

Soupe au boeuf et haricots

Cette soupe au boeuf et haricots est parfaite pour les jours froids. Elle est facile à préparer et nécessite apenas...

Potage de petits pois et jambon

Potage de petits pois et jambon

Un potage crémeux et savoureux aux petits pois et jambon, parfait pour les repas en famille

Soupe de boeuf aux haricots

Cette soupe est préparée avec du boeuf haché, des oignons, des haricots noirs, des haricots pinto, des tomates et des...

Soupe de Steak au Cookeur Lent

Une soupe de steak tendre et savoureuse, préparée avec des légumes frais et des épices aromatiques, servie avec des pommes...

Soupe de saumon aux pommes de terre et fromage

Cette soupe de saumon est un délicieux mélange de saumon cuit, de pommes de terre tendres et de fromage fondu,...