RC

RC

Recettes Accompagnement

Polenta crémeuse au gouda fumé

Une polenta rapide préparée avec du bouillon et du lait, enrichie de gouda fumé pour une texture crémeuse et un...

Beignets de courge croustillants

Des tranches de courge panées et frites jusqu'à obtenir une texture croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur.

Pommes de terre nouvelles au beurre aillé

Des pommes de terre nouvelles cuites à l'eau puis nappées d'un beurre aromatisé à l'ail et aux herbes fraîches.

Pickles maison à l'aneth

Ces pickles maison se préparent rapidement et développent leurs saveurs en quelques heures seulement. Parfaits pour accompagner vos plats.

Haricots verts sautés à la sauce soja et sésame

Des haricots verts croquants poêlés avec une touche de sauce soja et de sésame pour un accompagnement simple et savoureux.

Tomates vertes poêlées aux épices indiennes

Des tomates vertes fermes cuisinées avec un mélange d'épices indiennes pour un plat d'accompagnement savoureux.

Purée de pommes de terre à l'ail et ciboulette

Cette purée de pommes de terre combine la douceur de l'ail confit avec la fraîcheur de la ciboulette pour un...

Chou rouge aux pommes et lardons

Cette recette associe le chou rouge, les pommes et les lardons pour un plat d'hiver savoureux qui accompagne parfaitement les...

Riz parfumé aux fruits secs et noix

Un plat doux et parfumé qui associe le riz à des fruits secs et des noix pour une texture moelleuse...

Purée de pommes de terre rustique aux fines herbes

Cette purée de pommes de terre, enrichie de beurre et d'herbes aromatiques, offre une texture onctueuse et un goût authentique.

Salade tiède de pommes de terre et oignons confits

Cette salade associe des pommes de terre fondantes à des oignons lentement confits dans l'huile d'olive, le tout relevé d'une...

Haricots au four épicés à la mélasse

Des haricots mijotés longuement au four avec une sauce à la mélasse et des épices, pour une texture onctueuse et...

Gratin de patates douces

Ce gratin de patates douces offre une texture fondante et une saveur légèrement sucrée qui se marie parfaitement avec les...

Haricots blancs gratinés à la tomate et au jambon

Des haricots blancs préparés dans une sauce tomate relevée, agrémentés de jambon et de légumes, le tout gratiné au four...

Frites de pommes de terre épicées au four

Ces frites de pommes de terre épicées cuites au four sont une alternative saine aux frites traditionnelles. Assaisonnées avec un...