Purée de pommes de terre au Manchego et poireaux
Cette purée de pommes de terre crémeuse est sublimée par le fromage Manchego, un fromage espagnol au goût fruité et...
Recettes Accompagnement
Riz aux Épices et Lait de Coco
Un riz long grain infusé d'épices douces et de lait de coco, parfait pour accompagner des plats de viande, poisson...
Pommes de terre rustiques au feu de bois
Cette recette s'inspire des souvenirs d'enfance où les pommes de terre étaient cuites directement dans les braises d'un feu de...
Pommes de terre farcies orientales crémeuses
Un plat végétarien savoureux et léger, inspiré des saveurs orientales avec des pommes de terre fondantes, des pois chiches et...
Choux de Bruxelles et carottes glacés à la sauce érable et noix de pécan
Cette recette allie la douceur du sirop d'érable et le croquant des noix de pécan pour sublimer les choux de...
Purée de patates douces aux poires et épices
Une purée onctueuse de patates douces, rehaussée par des poires caramélisées et des épices douces. Un plat réconfortant, parfait pour...
Haricots verts aux tomates, basilic et ail
Cette recette s'inspire d'une version classique de haricots verts mijotés avec des tomates, du basilic et de l'ail. Les tomates...
Sauté de pommes de terre nouvelles et haricots verts
Ce plat léger et rapide met en valeur les pommes de terre nouvelles et les haricots verts, relevés d'une touche...
Pommes de terre grillées à l'ail, au persil et aux poivres
Cette recette de pommes de terre grillées à l'ail, au persil et aux poivres est inspirée des plats simples et...
Carottes marinées à l'aneth
Ces carottes marinées à l'aneth sont parfaites en accompagnement, notamment pour les repas de fête. Inspirées d'une recette traditionnelle, elles...
Maquechoux Créole aux Poivrons et Crème
Une version revisitée du classique maquechoux, ce plat met en valeur le maïs avec des poivrons rouges et une touche...
Épinards sautés aux champignons et à l'ail
Cette recette met en valeur des ingrédients frais et peu nombreux pour un résultat délicieux. Les épinards et les champignons...
Haricots noirs crémeux et légers au cilantro
Cette recette revisite les haricots refritos traditionnels en utilisant des haricots noirs pour une texture onctueuse et une saveur riche....
Brocoli à la crème citronnée
Ce brocoli à la crème citronnée est un accompagnement délicieux, alliant la douceur du brocoli et le côté crémeux d'une...
Haricots verts à l'ail et vinaigre balsamique
Cette recette donne une touche gourmande et acidulée aux haricots verts, les rendant bien plus appétissants. Parfaite pour accompagner vos...