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Croutons au beurre et ail

Ces croutons au beurre et ail sont faciles à préparer et ajoutent une touche de saveur à vos plats préférés

Les croutons sont un excellent moyen de donner une nouvelle vie à du pain rassis

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Brosse à pâtisserie
Brosse à pâtisserie
1
Coupe
Coupe
1

Ingredients

4
Pain
Pain
1 Unité
Beurre
Beurre
100 Gramme
Ail en poudre
Ail en poudre
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Persil séché
Persil séché
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 160°C

Faites fondre le beurre au micro-ondes avec l'ail en poudre et le sel

Ajoutez le persil séché et mélangez bien

Si vous utilisez de l'ail frais, laissez le mélange reposer à température ambiante pendant 30 minutes pour que les saveurs se mélangent

Badigeonnez les tranches de pain de beurre sur les deux côtés à l'aide d'une brosse à pâtisserie

Coupez les tranches de pain en petits cubes

Déposez les cubes de pain sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Faites cuire pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que les croutons soient croustillants

Laissez refroidir et conservez dans un contenant hermétique au réfrigérateur ou au congélateur