Un mélange de pain, de légumes et d'épices, cuit lentement dans un crock-pot pour un résultat tendre et parfumé
Cette recette est inspirée de la tradition américaine du Thanksgiving, où le dressing est un élément clé du repas de fête
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle et y ajouter les oignons, le céleri et le persil frais, faire revenir jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Verser le mélange sur les cubes de pain dans un grand bol, ajouter les assaisonnements et mélanger bien
Ajouter le bouillon de poulet et les œufs battus, mélanger jusqu'à ce que le pain soit bien imprégné
Mettre le mélange dans un crock-pot et cuire pendant 45 minutes à haute température, puis réduire à basse température pendant 4 à 8 heures
Servir chaud, accompagné de votre choix de viande ou de légumes