RC

RC

Frites de pommes de terre au basilic

Des frites de pommes de terre croustillantes et parfumées au basilic, parfaites pour accompagner vos plats préférés

Le basilic est une herbe aromatique très utilisée en cuisine méditerranéenne, elle ajoute une saveur unique à ces frites de pommes de terre

Ustensiles

Plaque de four
Plaque de four
1
Papier cuisson
Papier cuisson
1
Couteau
Couteau
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
2.5 Tasse
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Basilic
Basilic
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 220°C

Lavez et épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en frites

Mélangez les frites avec de l'huile d'olive, du fromage parmesan, du basilic et du sel

Disposez les frites sur une plaque de four recouverte de papier cuisson

Enfournez les frites pendant 20 minutes, puis retournez-les et enfournez-les pendant 15 minutes supplémentaires

Sortez les frites du four et laissez-les refroidir pendant quelques minutes avant de les servir