Crème de Maïs Maison
Une recette traditionnelle revisitée avec soin, inspirée par la recette de ma mère, pour obtenir une crème de maïs onctueuse...
Recettes Accompagnement
Garniture de pain de maïs festive
Une recette équilibrée et gourmande qui revisite la traditionnelle garniture de pain de maïs. Ni trop sèche ni trop liquide,...
Haricots Verts Rustiques au Bacon
Des haricots verts cuits dans une sauce sucrée-acidulée, relevée par du bacon croustillant et agrémentée d'œuf dur, pour un mariage...
Choux de Bruxelles au Bacon Revisitée
Découvrez une déclinaison savoureuse des choux de Bruxelles, relevée par le croquant du bacon et l'onctuosité du beurre.
Pommes de terre rustiques au papillote
Cette recette revisite la manière classique de cuire des pommes de terre en les préparant en papillote avec des légumes...
Haricots Farinés Maison Sans Bacon
Découvrez une recette simple et saine de haricots farinés maison, préparés sans bacon et avec des haricots pinto bio. Ce...
Tomates rôties au basilic
Inspirée d'une recette primée, cette préparation revisite les tomates rôties au basilic pour offrir une touche méditerranéenne authentique. La douceur...
Frites Croustillantes au Four
Cette recette de frites au four est pensée pour ceux qui aiment la simplicité. Les pommes de terre, découpées en...
Pommes de terre nouvelles croustillantes
Revisitée à partir d'une ancienne recette issue d'un magazine du Sud, cette préparation met en valeur des pommes de terre...
Champignons à la Bourguignonne
Savourez des champignons fondants cuits lentement avec des oignons, du vin de Bourgogne, et relevés d'épices, pour une touche gourmande...
Légumes rôtis au four avec chou kale
Une recette végétarienne mêlant des légumes rôtis dorés et du chou kale tendre, idéale pour un dîner léger et nutritif.
Pommes de Terre Rôties aux Herbes
Découvrez cette recette réconfortante de pommes de terre rôties aux herbes, idéale pour sublimer vos plats principaux grâce à un...
Guacamole Exquis Revisité
Découvrez une variation de guacamole épaisse et savoureuse, où chaque ingrédient est dosé avec soin pour offrir un parfait équilibre...
Bettes méditerranéennes au citron et à la feta
Une création inspirée d'une recette suggérée par un collègue, revisitant la bette avec une touche acidulée de citron et la...
Oignons Caramélisés au Vinaigre Balsamique
Découvrez un accompagnement gourmet où la douceur naturelle des oignons se marie à l'acidité du vinaigre balsamique pour créer une...