RC

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Recettes Dîner

Brochettes de Bœuf à la Bali

Brochettes de Bœuf à la Bali

Des brochettes de bœuf marinées dans un mélange d'épices rappelant Bali, accompagnées d'une sauce satay onctueuse. Idéales pour un dîner...

Lasagnes casher de Pâque

Lasagnes casher de Pâque

Ce plat revisité combine des couches de viande épicée et un savoureux mélange de légumes, le tout intercalé avec des...

Poulet grillé aux accents du Sud-Ouest

Poulet grillé aux accents du Sud-Ouest

Ce poulet grillé se distingue par sa marinade riche en saveurs équilibrées entre acidulé et épicé. Inspirée d'une recette familiale...

Burgers au Zinfandel Revisitée

Burgers au Zinfandel Revisitée

Redécouvrez le hamburger traditionnel avec une touche d'élégance en y incorporant du Zinfandel, qui apporte des arômes fruités et une...

Chili Con Carne Maison

Chili Con Carne Maison

Un chili généreux, préparé avec du bœuf, des saucisses italiennes et une variété de haricots, parfait pour réchauffer les cœurs...

Poulet Parmesana à la Sauce Tomate Douce Maison

Poulet Parmesana à la Sauce Tomate Douce Maison

Découvrez ma version du poulet parmesana, où le croustillant du poulet et le fondant du fromage se marient à une...

Marinade aux notes asiatiques

Marinade aux notes asiatiques

Cette marinade ingénieuse a été conçue pour attendrir les coupes moins tendres de bœuf et neutraliser le goût prononcé des...

Bœuf Farci à la Sauce Tomate et Vin

Bœuf Farci à la Sauce Tomate et Vin

Découvrez une variante gourmande de la braciola, des steaks farcis, roulés et mijotés dans une sauce tomate relevée d'un soupçon...

Rouleaux de lasagnes au bœuf et épinards

Rouleaux de lasagnes au bœuf et épinards

Redécouvrez la tradition italienne avec cette version revisitée des lasagnes. De savoureux rouleaux fourrés d'un mélange onctueux de viande, fromages...

Poulet croustillant aux champignons et fromage suisse

Poulet croustillant aux champignons et fromage suisse

Ce plat associe délicatement des blancs de poulet panés, des champignons sautés et des couches de jambon et de fromage...

Gratin de légumes californiens au fromage

Gratin de légumes californiens au fromage

Ce gratin savoureux et réconfortant, riche en légumes surgelés et en fromage cheddar, est parfait pour les repas en famille....

Jambon Rôti Express et Glaçonné

Jambon Rôti Express et Glaçonné

Ce plat simple et savoureux marie la douceur de la confiture d'abricot avec le goût relevé du jambon rôti. Conçu...

Patates Douces Épicées Rôties

Patates Douces Épicées Rôties

Découvrez cette recette simple et savoureuse où la douceur de la patate douce se marie parfaitement avec un mélange subtil...

Poulet Fondant à la Moutarde Miel et Zeste d'Orange

Poulet Fondant à la Moutarde Miel et Zeste d'Orange

Inspirée d'une recette d'une cuisinière allemande, cette préparation marie avec subtilité la richesse du miel, le piquant de la moutarde...

Quesadillas double couche et salsa épicée

Quesadillas double couche et salsa épicée

Inspirée d'une recette iconique revisitée, cette préparation combine des quesadillas croustillantes à base de tortillas de farine et d'une salsa...