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Recettes Bourgogne-Franche-Comté

Pain au miel et au blé

Un pain préparé avec du miel, du blé et des épices, idéal pour accompagner vos repas

Côte de porc au sirop d'érable

Côte de porc tendre et juteuse, servie avec un sirop d'érable et des légumes caramélisés

Crétons de porc à l'ancienne

Les crétons de porc à l'ancienne sont un plat classique de la cuisine française, préparé avec du porc haché, des...

Gâteau aux amandes scandinave

Un gâteau traditionnel scandinave préparé avec des amandes, du sucre, des œufs et du lait

Boulettes de viande italiennes aux poivrons

Des boulettes de viande préparées avec du dinde haché, des poivrons et des herbes italiennes, servies avec du riz et...

Pommes de terre Yukon au fromage cheddar

Des pommes de terre Yukon tendres et crémeuses, mélangées avec du fromage cheddar et de la crème fraîche

Potage de blette et haricots

Ce potage est préparé avec des bettes, des haricots, des légumes et des herbes aromatiques, le tout mijoté dans un...

Steak au bourbon et pommes de terre au chive

Un steak de flanc mariné dans une sauce au bourbon, servi avec des pommes de terre au chive

Côtelettes de poulet avec farcement

des côtelettes de poulet tendres avec un farcement au fromage et aux herbes

Langue de boeuf marinée

La langue de boeuf marinée est un plat traditionnel qui consiste à faire mariner une langue de boeuf dans un...

Potage de pommes de terre et haricots noirs

Un potage crémeux et parfumé aux saveurs de pommes de terre, haricots noirs et épices

Civet de cerf au bière

Un civet de cerf cuit dans une bière riche et parfumée, accompagné de légumes tendres et d'une sauce onctueuse

Grits crémeux au fromage Havarti

Des grits crémeux préparés avec du fromage Havarti et de la crème, parfaits pour accompagner des plats de viande ou...

Fettuccines au prosciutto

Un plat de fettuccines gratinées avec du prosciutto et du fromage parmesan

Saucisses au fromage et au riz

Un plat de saucisses au fromage et au riz, idéal pour un soir en famille