Poulet au Citron et Miel
Un plat de poulet fondant parfumé au citron et au miel, idéal pour un repas familial
Recettes Viande
Poulet pané à la mayonnaise et herbes
Cette recette utilise de la mayonnaise pour créer une panure qui adhère parfaitement au poulet tout en le gardant moelleux...
Médaillons de porc au chutney de mangue
Des médaillons de porc tendres nappés d'une sauce onctueuse au chutney de mangue, servis avec du riz blanc.
Steak pané à la viande hachée et sa sauce au lait
Cette recette propose des steaks panés à base de viande hachée, accompagnés d'une sauce onctueuse au lait. Une préparation économique...
Côtelettes de porc à la marinade d'agrumes
Des côtelettes de porc marinées dans une préparation à base de jus d'agrumes et d'épices, cuites à la poêle pour...
Côtes de porc aux poires et à la cannelle
Des côtes de porc tendres accompagnées de poires fondantes parfumées à la cannelle, le tout nappé d'une sauce onctueuse.
Poulet mijoté aux canneberges
Ce poulet mijoté aux canneberges offre une association sucrée-salée avec une viande qui fond littéralement dans la bouche après une...
Poulet grillé à la moutarde et aux herbes
Ce poulet mariné à la moutarde et aux herbes est cuit au grill pour un résultat tendre et parfumé.
Cuisses de grenouille mijotées
Des cuisses de grenouille cuites lentement dans un bouillon parfumé pour une texture fondante
Côtes de porc aux oignons confits au curry
Des côtes de porc dorées accompagnées d'oignons fondants au curry et d'une touche de confiture d'abricot pour une sauce légèrement...
Poulet rôti au four avec sauce crémeuse aux champignons
Ce poulet rôti en morceaux est préparé avec une sauce crémeuse aux champignons qui permet d'obtenir une viande tendre et...
Médaillons de porc aux olives et câpres
Des médaillons de porc tendres nappés d'une sauce au vin blanc, olives et câpres. Une recette simple et élégante pour...
Ailes de poulet croustillantes aux épices mexicaines
Ces ailes de poulet sont marinées dans un mélange d'épices mexicaines puis panées à la chapelure pour une texture croustillante....
Poulet en cocotte aux légumes anciens
Ce poulet cuit lentement en cocotte avec des légumes racines développe des arômes profonds et une viande tendre qui se...
Boulettes de bœuf à la crème et aux champignons
Des boulettes de viande tendres cuites dans une sauce onctueuse à la crème et aux champignons