Haricots rouges mexicains
Des haricots rouges cuits dans un crock-pot avec des tomates, du bacon et des épices
Recettes Mexique
Enchiladas végétariennes
Des tortillas de maïs remplies de légumes et de fromage, recouvertes d'une sauce enchilada et cuites au four
Tostadas de poulet sud-ouest
Des tostadas croustillantes garnies de poulet, de haricots refaits, de laitue et de fromage
Poivrons Poblanos à la Crème
Les poivrons poblanos sont des poivrons doux et légèrement sucrés, parfaits pour être préparés avec de la crème et des...
Riz mexicain au miel et aux piments
Ce riz mexicain au miel et aux piments est un plat délicieux et épicé, préparé avec des piments chipotle, des...
Salsa de jalapeno
Une recette simple de salsa de jalapeno, parfaite pour accompagner vos repas
Dip mexicain au fromage
Un mélange de haricots réduits en purée, de fromage, de crème fraîche et d'avocat, servis avec des Nachos
Pain de cuillère mexicain
Un pain de cuillère savoureux aux saveurs mexicaines, préparé avec des épis de maïs, du fromage et des piments verts
Mole Coloradito Oaxaque
Une recette de sauce mole coloradito oaxaque, typique de la cuisine mexicaine, à base de piments, de chocolat et de...
Casserole Mexicaine aux Tortillas
Cette casserole réunit des couches de tortillas, une préparation à la viande hachée épicée et du fromage fondant. Simple à...
Nachos aux haricots rouges et fromage
Des chips de maïs garnies de purée de haricots rouges et de fromage fondant, idéales pour un apéritif ou une...
Sauté de courgettes et bœuf à la mexicaine
Ce sauté associe des courgettes fondantes, du maïs et du bœuf dans une préparation épicée, le tout gratiné au fromage....
Nachos au bœuf épicé et fromage fondu
Des nachos croustillants recouverts de bœuf haché épicé et de deux fromages fondants, une recette simple et rapide à préparer.
Gratin de poulet à la sauce poblano
Des escalopes de poulet nappées d'une sauce onctueuse au piment poblano et gratinées au fromage
Enchiladas de poulet sans gluten et sans lactose
Des enchiladas au poulet savoureuses, préparées avec des tortillas de maïs et une sauce épicée, sans gluten ni produits laitiers.