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Tostadas de poulet sud-ouest

Tostadas de poulet sud-ouest

Des tostadas croustillantes garnies de poulet, de haricots refaits, de laitue et de fromage

Les tostadas sont un plat traditionnel mexicain qui peut être personnalisé avec vos ingrédients préférés

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Place de four
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Poitrine de poulet
Poitrine de poulet
200 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Tortillas de maïs
Tortillas de maïs
4 Unité
Haricots refaits
Haricots refaits
1 Tasse
Laitue
Laitue
1 Unité
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme

Instructions

Faites chauffer une petite quantité d'huile dans une poêle

Ajoutez les tortillas de maïs une à une et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes

Égouttez les tortillas sur du papier absorbant

Placez les tortillas sur une plaque de four et gardez-les au chaud

Faites chauffer les bandes de poulet jusqu'à ce qu'elles soient chaudes

Étalez les haricots refaits sur chaque tortilla, puis ajoutez les bandes de poulet, la laitue émincée et le fromage râpé

Servez avec de la salsa, de la crème fraîche et de l'avocat en guise de garniture, si désiré