Un pain de cuillère savoureux aux saveurs mexicaines, préparé avec des épis de maïs, du fromage et des piments verts
Ce plat est inspiré de la cuisine mexicaine, où les pains de cuillère sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Mélangez les épis de maïs, le lait et l'huile dans un bol
Ajoutez les œufs et mélangez bien
Incorporez la farine de maïs, la levure et le sel
Mélangez bien tous les ingrédients
Versez la moitié de la pâte dans un moule beurré
Ajoutez les piments verts hachés et la moitié du fromage râpé à la pâte restante
Étalez la pâte sur le moule
Parsemez de fromage râpé