RC

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Recettes Hiver

Gratin de côtes de porc aux légumes et fines herbes

Gratin de côtes de porc aux légumes et fines herbes

Ce gratin de côtes de porc, accompagné de carottes et de céleri, est un plat généreux et savoureux qui rappelle...

Mélange de thé à la framboise maison

Mélange de thé à la framboise maison

Ce mélange de thé à la framboise est parfait pour offrir en cadeau ou pour se faire plaisir. Simple à...

Soupe de pommes de terre crémeuse à la cocotte

Soupe de pommes de terre crémeuse à la cocotte

Cette soupe onctueuse et facile à préparer est parfaite pour les jours froids. Il suffit de mettre tous les ingrédients...

Soupe Thaï au Lait de Coco et Curry

Soupe Thaï au Lait de Coco et Curry

Cette soupe onctueuse et parfumée marie le lait de coco, le curry thaï et des ingrédients frais pour un plat...

Biscuits florentins au chocolat

Biscuits florentins au chocolat

Ces biscuits florentins, avec leur texture croustillante et leur garniture de chocolat, sont parfaits pour les fêtes de fin d'année....

Saint-Jacques poêlées à l'ail doux

Saint-Jacques poêlées à l'ail doux

Des Saint-Jacques dorées, sublimées par une touche d'ail et d'échalote, relevées d'une pointe de paprika. Un délice simple et élégant,...

Chili con Carne Épicé Tex-Mex

Chili con Carne Épicé Tex-Mex

Cette recette de chili con carne, inspirée des traditions culinaires du Texas et du Mexique, est un mélange parfait de...

Velouté crémeux de homard aux herbes

Velouté crémeux de homard aux herbes

Cette recette de velouté de homard est idéale pour les débutants souhaitant impressionner leurs invités avec un plat élégant et...

Barres festives aux noix et dattes

Barres festives aux noix et dattes

Ces barres moelleuses aux noix et dattes sont parfaites pour les fêtes de fin d'année. Leur texture fondante et leur...

Fudge Triple Chocolat Crémeux

Fudge Triple Chocolat Crémeux

Ce fudge triple chocolat est une version ultra-gourmande sans noix, mais vous pouvez ajouter une touche de menthe pour une...

Ragoût de bœuf réconfortant au cooktop

Ragoût de bœuf réconfortant au cooktop

Ce ragoût de bœuf est devenu mon incontournable pour les repas réconfortants. Après avoir testé de nombreuses variantes, celle-ci est...

Brittle aux noix et beurre croustillant

Brittle aux noix et beurre croustillant

Ce brittle aux noix et beurre est une version améliorée du classique, avec une touche de beurre pour un goût...

Ragoût de bœuf aux carottes rôties

Ragoût de bœuf aux carottes rôties

Ce ragoût de bœuf aux carottes rôties est inspiré des recettes traditionnelles, mais revisité pour un goût plus profond et...

Galette des Rois Rapide et Facile

Galette des Rois Rapide et Facile

Cette recette de galette des rois est une version rapide et facile à réaliser, idéale pour célébrer l'Épiphanie sans passer...

Pain perdu aux noix de pécan caramélisé

Pain perdu aux noix de pécan caramélisé

Un pain perdu moelleux et riche, infusé d'une touche de vanille et de cannelle, recouvert d'un caramel aux noix de...