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Macaroni au fromage

Un macaroni au fromage crémeux et doré, parfait pour les repas en famille ou entre amis

Ce plat est idéal pour les soirées en famille ou entre amis, il est facile à préparer et peut être personnalisé selon vos goûts

Ustensiles

Casserole
Casserole
2
Four
Four
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Eau
Eau
1.5 Litre
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Macaroni
Macaroni
250 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Farine
Farine
25 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Fromage
Fromage
200 Gramme
Chapelure
Chapelure
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 190°C

Faites bouillir de l'eau dans une grande casserole et ajoutez du sel et de l'huile

Ajoutez les macaronis et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Dans une petite casserole, faites fondre du beurre et ajoutez de la farine

Ajoutez du lait et mélangez jusqu'à obtenir une sauce lisse et épaisse

Ajoutez du fromage râpé et mélangez jusqu'à ce qu'il soit fondu

Mélangez les macaronis cuits avec la sauce au fromage

Versez le mélange dans un plat à gratin et saupoudrez de chapelure

Faites cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant