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Flocons d'avoine écossais

Un mélange de flocons d'avoine, de lait, de sucre brun, de cannelle et de vanille pour un petit déjeuner réconfortant

Les flocons d'avoine écossais sont un petit déjeuner traditionnel en Écosse, souvent servi avec du lait, du sucre et des épices

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Bol
Bol
1

Ingredients

1
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
100 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Sucre brun
Sucre brun
20 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Mélangez les flocons d'avoine et le lait dans un récipient couvert et laissez reposer au réfrigérateur pendant la nuit

Faites bouillir les flocons d'avoine et le lait à feu moyen-élevé

Réduisez le feu à feu doux et ajoutez le sel

Juste avant que les flocons d'avoine atteignent la consistance désirée, mélangez le sucre brun, la vanille et la cannelle

Retirez du feu et versez dans un bol, ajoutez plus de cannelle et de sucre si nécessaire