RC

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Hommes de gingerbread

Des hommes de gingerbread moelleux et parfumés, parfaits pour les fêtes de Noël

Les hommes de gingerbread sont un dessert traditionnel pendant les fêtes de Noël, et sont souvent décorés avec des boutons et des yeux en sucre

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plan de travail
Plan de travail
1
Emporte-pièce
Emporte-pièce
1
Plaque de four
Plaque de four
1

Ingredients

12
Sucre brun
Sucre brun
200 Gramme
Sucre blanc
Sucre blanc
100 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Gingembre
Gingembre
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
0.5 Cuillère à café
Clous de girofle
Clous de girofle
0.5 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 150°C

Mélangez les sucres, le beurre et les œufs dans un grand bol

Ajoutez la farine, la poudre à pâte, le gingembre, la cannelle et les clous de girofle

Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Étalez la pâte sur un plan de travail fariné

Découpez des formes d'hommes à l'aide d'un emporte-pièce

Placez les hommes de gingerbread sur une plaque de four huilée

Enfournez pendant 15 minutes

Laissez refroidir avant de décorer