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Recettes Été

Sangria Blanche Estivale

Cette sangria légère à base de vin blanc marié avec des fruits de saison et une touche d'agrumes est parfaite...

Gratin de haricots verts rôtis au citron et comté

Des haricots verts rôtis au four avec une chapelure parfumée au citron et au fromage comté fondant

Soupe fraîche mangue et avocat

Cette soupe froide allie la douceur de la mangue à la texture crémeuse de l'avocat, relevée par une touche d'agrumes.

Sauce crémeuse aux herbes fraîches

Cette sauce onctueuse aux herbes fraîches se prépare rapidement et relève salades, légumes et viandes de sa fraîcheur.

Café Glacé à la Vanille

Un café glacé maison préparé avec du café infusé, une touche de vanille et une note crémeuse.

Mélange d'épices pour barbecue sans sel ajouté

Ce mélange d'épices permet de relever le goût des viandes et légumes grillés sans ajout de sel, pour un assaisonnement...

Glace à la noisette et liqueur d'amande

Cette glace maison associe la douceur des noisettes à la liqueur d'amande pour un dessert raffiné.

Barres croustillantes au citron et fromage blanc

Ces barres associent une base croustillante au beurre et une garniture légère au fromage blanc et citron. Une préparation simple...

Gâteau éponge au citron vert

Ce gâteau éponge au citron vert se caractérise par sa texture légère et son parfum frais. Simple à réaliser, il...

Smoothie énergétique aux fruits rouges

Ce smoothie combine la douceur de la banane avec la fraîcheur acidulée des fruits rouges pour une boisson équilibrée et...

Haricots verts fondants au lard

Des haricots verts cuits lentement avec du lard fumé dans un bouillon aromatique, pour une texture fondante et des saveurs...

Poêlée de pommes de terre et courgettes

Cette poêlée de légumes d'été associe la douceur des pommes de terre au croquant des courgettes dans une préparation parfumée...

Gratin de courgettes aux lardons

Cette recette associe les courgettes fondantes aux lardons fumés dans un gratin réconfortant, parfumé à l'origan.

Travers de porc au barbecue cuit au four

Des travers de porc marinés dans une sauce barbecue maison et cuits lentement au four pour un résultat tendre et...

Salade de poulet et abricots à la semoule

Cette salade complète marie la tendreté du poulet à la douceur des abricots frais sur un lit de semoule parfumée...