Vin Artisanal Maison
Cette recette permet de réaliser un vin fruité en utilisant des ingrédients basiques et une méthode de fermentation simple.
Recettes Dîner
Fajitas au bœuf mariné aux agrumes
Des fajitas préparés avec du bœuf mariné dans un mélange d'agrumes et d'épices, servis avec des tortillas chaudes et des...
Poulet mijoté à l'ail et aux olives
Ce plat de poulet mijoté combine l'ail et les olives dans une sauce savoureuse, inspirée des traditions culinaires du sud...
Crevettes aux haricots blancs et fenouil
Cette association de crevettes et haricots blancs crée un équilibre entre légèreté et consistant, relevé par les notes anisées du...
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
Des pommes de terre croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, parfumées au romarin et à l'ail.
Cheesecake à la patate douce et noix de pécan caramélisées
Ce cheesecake associe la douceur naturelle de la patate douce à la richesse du fromage frais, sur une base de...
Trifle aux fraises et à la vanille
Ce trifle associe des fraises sucrées, une crème vanille légère et des morceaux de gâteau pour un dessert rafraîchissant.
Sauce tomate aux haricots blancs et olives
Cette sauce onctueuse mêle la douceur des haricots blancs à l'acidité des tomates et au salé des olives. Une recette...
Pizza aux épinards et feta
Cette pizza légère associe la fraîcheur des épinards au caractère salé de la feta pour un résultat équilibré.
Haricots verts glacés au miel et aux amandes
Des haricots verts frais cuits à la vapeur puis nappés d'une sauce onctueuse au miel et aux amandes caramélisées.
Caponata méditerranéenne
Cette recette de caponata revisite la tradition sicilienne avec des légumes estivaux, des olives et des câpres pour une explosion...
Gratin de chou-fleur crémeux aux lardons
Ce gratin de chou-fleur onctueux et savoureux offre une texture crémeuse et un goût prononcé grâce aux lardons et au...
Curry rouge au tofu et légumes de saison
Ce curry végétalien associe le tofu ferme à des légumes de saison dans une sauce coco épicée.
Frites de pommes de terre au parmesan et sauge
Des quartiers de pommes de terre dorés au four avec une croûte de parmesan et des feuilles de sauge croustillantes
Gratin de Nouilles Chinoises au Poulet
Ce gratin rassemble des nouilles croquantes, du poulet tendre et des légumes dans une sauce crémeuse, le tout gratiné au...