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Recettes Île-de-France

Yaourt Glacé aux Fraises Maison

Yaourt Glacé aux Fraises Maison

Une recette de yaourt glacé aux fraises simple et délicieuse, parfaite pour les journées chaudes.

Biscuits Sablés Coco Douceur Fondante

Biscuits Sablés Coco Douceur Fondante

Ces biscuits sablés à la noix de coco sont une version revisitée d'une recette traditionnelle, idéale pour les fêtes ou...

Sauce fromagère crémeuse pour œufs brouillés

Sauce fromagère crémeuse pour œufs brouillés

Cette sauce onctueuse et rapide à préparer apporte une touche de douceur et de crémeux à vos œufs brouillés. Inspirée...

Mélange sec pour soupe de poulet légère et crémeuse

Mélange sec pour soupe de poulet légère et crémeuse

Ce mélange sec permet de préparer une soupe de poulet légère et crémeuse, parfaite pour remplacer les soupes en conserve...

Carottes glacées à la pomme et à l'orange

Carottes glacées à la pomme et à l'orange

Cette recette de carottes glacées est une alternative saine et délicieuse aux versions trop sucrées. Le mélange de jus de...

Sandwichs gourmands à la viande hachée pour grande assemblée

Sandwichs gourmands à la viande hachée pour grande assemblée

Ces sandwichs gourmands à la viande hachée sont parfaits pour les grandes occasions ou les repas en famille. La préparation...

Latte Noisette-Caramel, versions chaude et froide

Latte Noisette-Caramel, versions chaude et froide

Cette recette allie le croquant des noisettes, la douceur du caramel et l'intensité du café pour un latte réconfortant, à...

Langue de bœuf à la sauce raifort

Langue de bœuf à la sauce raifort

Un mets raffiné et surprenant qui séduit les amateurs de saveurs intenses. La langue de bœuf, cuite lentement, se marie...

Vinaigrette Moutarde Crémeuse sans Œuf

Vinaigrette Moutarde Crémeuse sans Œuf

Cette vinaigrette moutarde crémeuse est une version revisitée d'une recette classique, sans œuf pour plus de simplicité. Rapide à préparer,...

Pain de viande à la sauce aigre-douce

Pain de viande à la sauce aigre-douce

Ce pain de viande, moelleux et savoureux, est sublimé par une sauce aigre-douce maison qui apporte une touche originale. Un...

Côtes de porc citronnées et épicées

Côtes de porc citronnées et épicées

Cette recette, fruit de nombreuses expérimentations culinaires, allie la douceur du citron et des épices pour un plat de porc...

Poulet à la mangue et asperges, sauce légère

Poulet à la mangue et asperges, sauce légère

Ce plat allie la douceur de la mangue, le croquant des asperges et le moelleux du poulet, le tout relevé...

Popovers au Gruyère et Lardons

Popovers au Gruyère et Lardons

Ces popovers au gruyère et lardons sont une version revisitée des classiques popovers, parfaits pour les fêtes ou les repas...

Biscuits sucrés dorés à la vanille

Biscuits sucrés dorés à la vanille

Ces biscuits sucrés, légèrement dorés et parfumés à la vanille, sont parfaits pour accompagner un thé ou un café. Leur...

Vinaigrette Maison à l'Ancienne

Vinaigrette Maison à l'Ancienne

Cette vinaigrette maison est inspirée d'une recette familiale transmise de génération en génération. Simple et savoureuse, elle relève tous vos...