Carrés aux pommes, flocons d'avoine et épices
Une préparation pâtissière à la texture mœlleuse, garnie de dés de pommes légèrement compotés, de flocons d'avoine et d'un assemblage...
Recettes Végétarien
Porridge aux flocons d'avoine, jus d'orange et cassonade
Ce porridge associe la douceur des flocons d'avoine à la fraîcheur acidulée du jus et du zeste d'orange. Cuit doucement...
Tartinade de fromage frais aux fruits tropicaux et noix de pécan
Cette tartinade associe le fromage frais, l'acidité douce de l'ananas et de la mandarine, et le croquant des noix de...
Pâte à frire légère pour beignets
Cette recette de pâte à frire associe la farine et la fécule de maïs pour offrir un enrobage fin et...
Biscuits moelleux au lait
Une préparation simple et rapide pour réaliser des biscuits tendres à la mie aérée. Parfaits servis chauds accompagnés de beurre,...
Gâteau fondant au chocolat et au cola
Une recette de gâteau au chocolat inspirée des traditions pâtissières américaines. La boisson au cola apporte une texture moelleuse à...
Trifle aux pommes caramélisées et crème vanillée
Ce dessert d'inspiration anglaise superpose des morceaux de quatre-quarts, des pommes tendres poêlées au beurre, une crème vanillée et un...
Petits pois et carottes à la crème d'aneth
Cette recette associe la douceur des petits pois et des carottes à une sauce blanche légère subtilement relevée à l'aneth...
Velouté de tomates fraîches au basilic
Ce velouté de tomates fraîches met en valeur les ingrédients d'été simples. L'association des tomates mûres, du basilic frais et...
Soupe rustique de blettes et tortellini aux tomates séchées
Cette soupe associe la texture des côtes de blettes, la douceur des tortellini au fromage et le goût concentré des...
Poêlée de champignons de Paris au xérès et à la crème
Des champignons frais dorés à la poêle avec des échalotes, déglacés au xérès sec puis liés à la crème liquide...
Bretzels au chocolat au lait et traits colorés
Une recette de gourmandises croustillantes associant le croquant salé du bretzel à la douceur du chocolat au lait fondant, agrémentée...
Smoothie frappé aux mûres, ananas et lait de coco
Ce smoothie marie l'acidité délicate des mûres et de la mandarine avec la douceur de l'ananas, du lait de coco...
Cookies au chocolat fourrés au fromage frais
Une recette de biscuits au chocolat assemblés en sandwichs avec une garniture onctueuse au fromage frais et à la vanille,...
Sandwich chaud à l'aubergine panée et mozzarella
Ce sandwich chaud associe le croustillant d'aubergines panées cuites au four avec la douceur de la mozzarella et le parfum...