RC

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Recettes Flexitarien

Sauté de poulet au miel, ciboule et noix de cajou

Sauté de poulet au miel, ciboule et noix de cajou

Une recette simple et rapide de dés de poulet sautés au wok avec des poivrons, de la ciboule, des pousses...

Pâte brisée rustique au saindoux et vinaigre

Pâte brisée rustique au saindoux et vinaigre

Une recette de pâte brisée traditionnelle élaborée avec du saindoux et une touche de vinaigre. Cette combinaison apporte une friabilité...

Muffin anglais gratiné au cheddar, jambon et œuf

Une déclinaison chaude du muffin anglais, garni de tranches de jambon poêlées, de fromage cheddar fondu sous le gril et...

Burritos au bœuf, chorizo et pommes de terre

Burritos au bœuf, chorizo et pommes de terre

Une recette complète de burritos garnis de bœuf haché, de chorizo égrené, de dés de pommes de terre tendres et...

Gratin de coquillettes au bœuf haché et cheddar

Gratin de coquillettes au bœuf haché et cheddar

Une déclinaison gourmande du traditionnel gratin de pâtes. Des coquillettes enrobées d'une sauce mijotée au bœuf haché, poivron et champignons,...

Pain farci chaud aux épinards, bacon et cheddar

Pain farci chaud aux épinards, bacon et cheddar

Cette préparation conviviale se compose d'un pain de campagne évidé puis rempli d'un mélange d'épinards, de fromage frais, de cheddar...

Spaghettini aux crevettes, petits pois et agrumes

Spaghettini aux crevettes, petits pois et agrumes

Une préparation de spaghettini associant des crevettes sautées, des petits pois doux et un bouillon crémeux relevé d'un extrait de...

Gratin rustique de haricots blancs au bœuf et bacon

Ce gratin combine des haricots blancs en sauce avec du bœuf haché assaisonné, des rondelles de saucisse, des dés de...

Émincé de poulet sauté au brocoli et au citron

Émincé de poulet sauté au brocoli et au citron

Une préparation équilibrée de morceaux de blanc de poulet et de fleurettes de brocoli rapidement sautés à la poêle, nappés...

Poêlée rustique de pommes de terre aux saucisses

Poêlée rustique de pommes de terre aux saucisses

Cette poêlée associe des pommes de terre tendres, des oignons rissolés et des rondelles de saucisse mijotés dans une sauce...

Sauté de poulet au basilic thaï et poivrons

Sauté de poulet au basilic thaï et poivrons

Une recette de poulet émincé sauté au wok avec des poivrons croquants, agrémenté d'une sauce piquante et relevé par la...

Risotto au potiron et à la pancetta

Risotto au potiron et à la pancetta

Ce risotto associe la douceur du potiron fondant à la saveur salée de la pancetta rissolée. La cuisson lente avec...

Bavette de bœuf marinée à la bière ambrée et au gingembre

Bavette de bœuf marinée à la bière ambrée et au gingembre

Cette recette propose une bavette de bœuf tendrie grâce à une marinade équilibrée à base de bière ambrée, de sauce...

Poulet mijoté aux courgettes, abricots secs et épices

Poulet mijoté aux courgettes, abricots secs et épices

Cette recette propose des blancs de poulet braisés doucement avec des carottes, des courgettes et des fruits secs. Le bouillon...

Dip mexicain gratiné aux haricots noirs et bœuf épicé

Dip mexicain gratiné aux haricots noirs et bœuf épicé

Ce dip chaud rassemble une viande hachée de bœuf assaisonnée, des haricots noirs mijotés dans une sauce tomate épicée, surmontés...