Cake à la banane et aux noix
Ce cake associe la douceur de la banane écrasée au croquant des cerneaux de noix. L'ajout d'une touche d'acidité dans...
Recettes Gâteau
Brownie au cacao, pépites de chocolat et fraises
Ce brownie associe l'intensité du cacao amer à la douceur acidulée des fraises et au croquant des pépites de chocolat...
Brownie au cream cheese et glaçage au chocolat
Ce brownie se compose d'une base intense au chocolat noir surmontée d'une préparation crémeuse au fromage frais et au lait...
Brownie marbré au chocolat noir et fromage frais
Cette recette combine la texture dense d'un brownie au chocolat noir avec le moelleux d'une préparation au fromage frais à...
Gâteau aux trois laits
Le gâteau aux trois laits est une spécialité pâtissière d'Amérique latine composée d'une génoise aérienne imprégnée d'un sirop à base...
Gâteau fondant à la crème vanille et glaçage chocolat
Ce gâteau gourmand se compose d'une génoise légère coupée en deux, généreusement garnie d'une crème onctueuse à la vanille, puis...
Gâteau pouding au chocolat et cerises
Ce dessert associe une génoise au cacao garnie de cerises à une sauce chaude au chocolat qui se forme spontanément...
Quatre-quarts à la crème liquide et vanille
Une variante du quatre-quarts classique dans laquelle l'ajout de crème liquide apporte une humidité et un moelleux particuliers. La cuisson...
Carrés de cheesecake aux noix de pécan
Une recette de carrés pâtissiers composés d'un biscuit croustillant aux noix de pécan et d'un appareil crémeux au fromage frais,...
Carrés au miel, cannelle et noix
Ces carrés combinent une base biscuitée aux épices et aux noix torréfiées avec une fine couche de glaçage au miel...
Carrés croquants aux noix de pécan et à la noix de coco
Une pâtisserie à double texture comportant une base sablée réalisée avec de la farine de matzah et une garniture moelleuse...
Gâteau pouding au citron vert et à la noix de coco
Ce dessert associe la fraîcheur du citron vert à la douceur de la noix de coco. Durant la cuisson au...
Gâteau au chocolat et glaçage gratiné coco-pécan
Ce gâteau se compose d'une base au cacao moelleuse et fluide, recouverte en fin de cuisson d'un mélange de beurre,...
Cake moelleux à la myrtille et au citron
Ce cake associe la douceur de la confiture de myrtilles à la fraîcheur d'un glaçage au citron. L'utilisation du lait...
Gâteau d'ange garni à la vanille et aux fraises
Ce dessert associe la légèreté d'un biscuit de type gâteau d'ange à l'onctuosité d'une crème dessert à la vanille. Garnie...