Brochettes de poulet au cantaloupe
Des brochettes de poulet marinées, accompagnées de cantaloupe, de poivrons, de tomates cerises et de bacon, pour un repas léger...
Recettes Barbecue
Brochettes de porc aux nectarines
Des brochettes de porc marinées dans un mélange de moutarde et de miel, accompagnées de nectarines
Sauce BBQ Originale
Cette sauce BBQ est une variante de la sauce BBQ traditionnelle, réalisée avec des ingrédients français. Elle est parfaite pour...
Sauce pour grillade
Cette sauce est préparée avec des ingrédients de base et est idéale pour accompagner vos grillades de poulet ou de...
Poulet grillé à la pêche et au gingembre
Ce poulet mariné puis grillé au barbecue développe des arômes doux de pêche relevés par le piquant du gingembre frais....
Mélange d'épices jerk maison
Un mélange d'épices traditionnel de la Jamaïque, parfait pour mariner les viandes et légumes avant la cuisson au grill ou...
Sauce Barbecue Maison
Cette sauce barbecue maison allie douceur et fumé, parfaite pour les viandes grillées. Sa texture onctueuse et son équilibre entre...
Steak grillé à la marinade soja et gingembre
Ce steak mariné dans une préparation équilibrée à base de sauce soja, gingembre et aromates développe des saveurs profondes lors...
Sauce Barbecue des Caraïbes
Cette sauce barbecue s'inspire des saveurs des Caraïbes avec un équilibre entre le sucré et l'acidulé. Parfaite pour mariner ou...
Sauce Barbecue pour Poulet
Cette sauce barbecue maison s'apparente à une vinaigrette épaisse qui parfume délicatement le poulet lors de la cuisson au grill.
Salade de chou à la bière
Cette salade de chou crue est revisitée avec une sauce à base de bière qui apporte une note légèrement houblonnée...
Brochettes de poulet aux épices indiennes
Des brochettes de poulet marinées dans un mélange d'épices indiennes, cuites au grill et servies avec une sauce rafraîchissante au...
Sauce barbecue au café
Cette sauce barbecue originale au café développe des arômes profonds et une belle complexité en bouche. Parfaite pour les viandes...
Marinade mexicaine au citron vert et coriandre
Cette marinade apporte des saveurs fraîches et épicées caractéristiques de la cuisine mexicaine. Parfaite pour attendrir et parfumer les viandes...
Sauce Barbecue Maison
Cette sauce barbecue maison se prépare facilement avec des ingrédients simples. Sa texture onctueuse et son équilibre entre sucré et...