Des brochettes de poulet marinées, accompagnées de cantaloupe, de poivrons, de tomates cerises et de bacon, pour un repas léger et délicieux
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les brochettes de poulet sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez le cantaloupe en demi-lunes
Découpez des cercles dans le cantaloupe à l'aide d'un emport-pièce
Découpez des demi-lunes dans les cercles de cantaloupe
Coupez les poitrines de poulet en fines lamelles
Marinez les lamelles de poulet dans un mélange de jus de citron et d'huile d'olive
Enfilez les ingrédients sur des brochettes
Placez le bacon à côté des morceaux de poulet
Assaisonnez avec du sel et du poivre
Faites cuire les brochettes sous le gril ou sur un barbecue