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Sauce pour grillade

Sauce pour grillade

Cette sauce est préparée avec des ingrédients de base et est idéale pour accompagner vos grillades de poulet ou de viande

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les grillades sont très populaires

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Pinceau
Pinceau
1
Gril
Gril
1

Ingredients

4
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
1 Cuillère à soupe
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à soupe
Sel d'ail
Sel d'ail
0.5 Pincée
Sel de cuisine
Sel de cuisine
0.5 Pincée
Poulet sans peau
Poulet sans peau
4 Tranche

Instructions

Mélangez la mayonnaise, la moutarde de Dijon et la sauce piquante dans un bol

Ajoutez le sel d'ail et le sel de cuisine au goût

Badigeonnez la sauce sur les poitrines de poulet avant de les mettre sur le gril

Utilisez un plat de cuisine sous les poitrines de poulet pour recueillir les sucs

Faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit, en le retournant et en badigeonnant la sauce à chaque fois

Servez chaud et savourez