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Soupe de Steak au Cookeur Lent

Une soupe de steak tendre et savoureuse, préparée avec des légumes frais et des épices aromatiques, servie avec des pommes de terre tendres et des pois sucrés

Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires américaines, où les soupes de steak sont un plat classique

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cookeur lent
Cookeur lent
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Steak
Steak
1 Unité
Farine
Farine
50 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
1 Litre
Pommes de terre
Pommes de terre
2 Unité
Carottes
Carottes
2 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Brin
Pois sucrés
Pois sucrés
100 Gramme
Maïs
Maïs
100 Gramme
Pâte de tomate
Pâte de tomate
2 Cuillère à soupe
Bouillon de boeuf
Bouillon de boeuf
10 Gramme
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Mélanger la farine et le steak dans un bol

Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire dorer le steak pendant 5 à 6 minutes

Mélanger les ingrédients restants dans le cookeur lent, y compris le steak doré et les légumes

Cuire à feu doux pendant 8 heures ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres