Ragoût de porc caribéen
Recette familiale inspirée d'une transmission culinaire, idéale pour un dîner en semaine ou pour recevoir des invités. Ce ragoût savoureux...
Recettes Ragoût
Ragoût de Légumes à l'Italienne
Inspiré d'une ancienne recette des magazines culinaires des années 90, ce ragoût de légumes revisité vous offre un plat copieux...
Ragoût Rustique au Poulet
Un ragoût simple, sain et savoureux qui met en valeur la fraîcheur des légumes et la tendreté du poulet, relevé...
Citrouille épicée aux pois cassés et coco
Découvrez une recette indienne revisitée à base de citrouille, d'épices et d'une touche de noix de coco. Ce plat végétarien...
Chili revisité au bœuf et au porc
Une recette originale inspirée du chili traditionnel qui marie des viandes savoureuses et un mélange d'épices relevées pour un résultat...
Futari revisité — Ragoût onctueux de courge, igname et lait de coco
Mélange savoureux de courge fondante, d'igname tendre et de lait de coco crémeux, relevé d'épices douces pour un ragoût réconfortant...
Ragoût de légumes aux herbes fraîches et huile d'olive
Un ragoût de légumes aux saveurs fraîches : pommes de terre fondantes, courgettes et carottes, relevés d'herbes du jardin. Parfait...
Carne Guisada réconfortante — Ragoût de bœuf façon portoricaine
Ragoût de bœuf inspiré de la carne guisada portoricaine : viande fondante, légumes et sauce parfumée. Idéal pour un dîner...
Lentilles mijotées à la marocaine — Ragoût parfumé
Un ragoût de lentilles inspiré des saveurs marocaines : épices douces, tomates et citron donnent un plat végétalien savoureux, parfait...
Bamia sépharade parfumée — gombos mijotés à la tomate
Une version sépharade rustique et parfumée de la bamia : des gombos entiers poêlés puis mijotés dans une sauce tomate...
Haricots blancs mijotés à l'ail et poivrons colorés
Haricots blancs tendres cuits lentement avec des poivrons rôtis et une sauce à l'ail et au bouillon. Servir avec une...
Feijoada végétarienne réconfortante au chou kale
Une version végétarienne et simplifiée de la feijoada, riche en saveurs fumées et agrémentée de chou kale pour la fraîcheur....
Gumbo de la Mama — Fruits de mer sans roux
Un gumbo riche en saveurs marines, préparé sans roux pour garder une texture légère mais généreuse. Parfait avec du riz...
Gumbo de canard sauvage
Un plat traditionnel inspiré de la cuisine américaine, préparé avec des canards sauvages et des épices