Un ragout de haricots aux saveurs de thym et de cumin, accompagné de légumes frais et de riz complet
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis, il est facile à préparer et peut être personnalisé selon vos goûts
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole
Ajouter l'oignon et les gousses d'ail, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les légumes (carottes, haricots verts, maïs) et le riz complet
Verser le bouillon de légumes et porter à ébullition
Ajouter le poivre, les haricots cuits, la sauce de soja, le cumin en poudre et le thym séché
Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient cuits
Ajouter le thym frais et servir chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 17.5 g
- Lipides : 3.75 g