Squash Pattypan braisé au chorizo et légumes d'été
Une recette estivale qui met en avant le squash pattypan, mijoté lentement avec des oignons, de l'ail, des tomates Roma...
Recettes Dîner
Rôti de porc au miel et Marsala
Ce rôti de porc marie la douceur du miel à la pointe acidulée de la moutarde, sublimé par une sauce...
Mousse légère aux framboises et tofu soyeux
Cette mousse vegan marie la douceur du tofu soyeux à la vivacité des framboises pour un dessert léger et délicieux....
Casserole de courge et poivrons façon Nathalie
Cette recette revisite un classique de la cuisine familiale, combinant courge, poivrons et noix de pécan dans une préparation savoureuse...
Pâtes relevées à la sauce bacon et tomates
Inspirée d'une recette de mon père, cette préparation allie le croustillant du bacon et la douceur des tomates rehaussées de...
Filet de porc aux épices insulaires
Un plat inspiré des recettes exotiques des îles, revisité avec un savant mélange d'épices et une touche sucrée-piquante pour surprendre...
Velouté de Carottes Épicé
Une soupe chaude inspirée d'une recette classique revisitée, combinant la douceur des carottes et les arômes subtils des épices. Parfaite...
Thon Sauté aux Légumes Méditerranéens
Du thon albacore délicatement saisi, accompagné de légumes italiens, d'olives Kalamata, de câpres et d'herbes aromatiques fraîches, pour un repas...
Tarte au Poulet Traditionnelle
Inspirée d'une recette transmise depuis des générations, cette tarte au poulet revisite le classique pot pie avec des légumes frais...
Oignons Caramélisés au Vinaigre Balsamique
Découvrez un accompagnement gourmet où la douceur naturelle des oignons se marie à l'acidité du vinaigre balsamique pour créer une...
Ailes de Poulet Piquantes au Four
Découvrez une recette savoureuse et saine d'ailes de poulet cuites au four, relevées par un mélange subtil d'épices qui apporte...
Ragoût de Bœuf et Orge aux Herbes
Ce ragoût associe des morceaux de bœuf tendres à l'orge perlé et à un mélange aromatique d'herbes. Idéal pour se...
Risotto crémeux au parmesan
Ce risotto revisité vous offre l'authenticité d'un vrai risotto italien en bien moins de temps. La texture crémeuse se marie...
Pilaf de riz aux légumes
Une recette facile et saine, idéale pour cuire à feu doux, qui marie les arômes de légumes et de riz...
Rôti de dinde méditerranéen en mijoteuse
Un plat raffiné et facile à préparer qui marie l'onctuosité de la dinde avec des arômes méditerranéens. Loin d'être une...