Un mélange de cuisses de poulet, de haricots, de champignons et de tomates pour un plat complet et délicieux
Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne et est parfaite pour un dîner en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites cuire les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis retirez-les et mettez-les sur du papier absorbant
Assaisonnez les cuisses de poulet avec du sel et du poivre
Faites dorer les cuisses de poulet dans la poêle avec les lardons, puis retirez-les et mettez-les sur une assiette
Ajoutez les oignons, les poivrons et les champignons dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les haricots, les tomates et le vin dans la poêle et faites cuire pendant 20 minutes
Ajoutez les cuisses de poulet dans la poêle et faites cuire pendant 10 minutes de plus
Assaisonnez avec du sel et du poivre à goût
Servez chaud et saupoudrez de parmesan