Aubergines marinées et rôties à la méditerranéenne
Des aubergines marinées dans des herbes aromatiques et rôties au four, parfaites pour agrémenter sandwiches, salades ou plats principaux
Recettes Végétalien
Soupe veloutée de poireaux et patates douces
Cette soupe allie la douceur des patates douces à la subtilité des poireaux pour un résultat crémeux sans ajout de...
Stroganoff aux champignons végétalien
Un plat réconfortant où les champignons sont mis en valeur dans une sauce onctueuse à base de crème de soja
Bananes caramélisées
Des bananes lentement confites dans un caramel maison pour obtenir une texture fondante et un goût profondément caramélisé
Salsa Rouge Maison
Cette salsa rouge est préparée avec des tomates fraîches et des piments pour une saveur authentique. Rapide à réaliser, elle...
Marinade citronnée au poivre et à l'ail
Cette marinade simple associe l'acidité du citron au piquant du poivre et à la rondeur de l'ail pour relever le...
Sauce aux raisins et cidre doux
Cette sauce légèrement sucrée et fruitée s'accorde parfaitement avec les viandes blanches, les volailles ou les desserts.
Croustillant aux pommes et ananas sans sucre ni farine
Ce croustillant utilise la naturallement sucrée des fruits et de l'avoine pour créer une texture gourmande sans ajout de sucre...
Boisson pétillante au gingembre
Cette boisson pétillante au gingembre se prépare par fermentation naturelle. Elle offre une saveur épicée et rafraîchissante.
Salsa Verde à l'Avocat
Cette salsa verte combine l'onctuosité de l'avocat avec la fraîcheur des herbes et le piquant des piments pour une sauce...
Sauce à l'oignon épicée
Cette sauce à l'oignon relevée se prépare rapidement et accompagne parfaitement les viandes grillées, les hot-dogs ou les burgers.
Boisson rafraîchissante à la pêche et menthe
Cette préparation simple associe la douceur de la pêche à la fraîcheur de la menthe avec une touche d'agrumes.
Rafraîchissement au pamplemousse et gingembre
Cette préparation combine le pamplemousse avec des épices pour créer une boisson désaltérante, idéale pour les journées chaudes.
Punch tropical aux fruits
Ce punch fruité combine la douceur des bananes avec la fraîcheur des agrumes et des fraises pour créer une boisson...
Mousse au chocolat noir et fruits rouges
Cette mousse légère associe l'intensité du chocolat noir à la fraîcheur acidulée des fruits rouges pour une fin de repas...