Salsa rouge maison au robot culinaire
Cette salsa rouge maison se préise en quelques minutes au robot culinaire. Sa texture légèrement rustique et ses saveurs équilibrées...
Recettes Sauce
Sauce orientale au sésame et gingembre
Cette sauce allie le salé de la sauce soja, l'acidulé du vinaigre de riz et le piquant de l'huile épicée,...
Sauce crèmeuse au poulet
Cette sauce au poulet et à la crème est facile à préparer et relève viandes et légumes.
Sauce barbecue au café
Cette sauce barbecue originale au café développe des arômes profonds et une belle complexité en bouche. Parfaite pour les viandes...
Sauce crémeuse pour tacos au poisson
Cette sauce légèrement épicée et acidulée relève délicatement le poisson dans les tacos. Sa texture crémeuse et ses arômes d'agrumes...
Salsa aux olives et piment jalapeno
Cette salsa associe la fraîcheur des tomates au piquant du jalapeno et au salé des olives. Parfaite pour accompagner des...
Sauce à la saucisse et aux oignons
Cette sauce crémeuse à base de saucisse et d'oignons se prépare rapidement et relève parfaitement pâtes, purées ou légumes.
Aïoli vert au coriandre et citron vert
Cette sauce onctueuse mêle la fraîcheur de la coriandre au zeste acidulé du citron vert. Parfaite pour accompagner des légumes...
Sauce aigre-douce maison
Cette sauce aigre-douce se prépare rapidement avec des ingrédients simples. Son équilibre entre le sucré et l'acidulé convient parfaitement pour...
Sauce Barbecue Maison
Cette sauce barbecue maison se prépare facilement avec des ingrédients simples. Sa texture onctueuse et son équilibre entre sucré et...
Sauce Vinaigrette Coréenne à l'Ail et au Sésame
Cette sauce vinaigrette s'inspire des saveurs coréennes avec un équilibre entre le salé, l'acide et le sucré. Parfaite pour agrémenter...
Sauce au raifort et à la crème fraîche
Cette sauce au raifort et à la crème fraîche apporte une touche relevée et onctueuse aux viandes rouges, poissons ou...
Sauce cacahuète indonésienne
Cette sauce satay indonésienne offre un équilibre entre le crémeux de la cacahuète et les notes salées-sucrées. Parfaite pour accompagner...
Sauce tomate épicée à l'ail et au gingembre
Cette sauce tomate épicée, parfumée à l'ail et au gingembre, est idéale pour agrémenter des pâtes, du poisson ou des...
Vinaigrette à la Grenade et Citron
Cette vinaigrette associe la douceur acidulée de la grenade à la fraîcheur du citron pour rehausser les salades et crudités.