Sauce au caramel au brandy
Une sauce onctueuse au caramel et au brandy, idéale pour napper les desserts comme le pain perdu ou les gâteaux.
Recettes Sauce
Sauce Cilantro et Citron Vert Épicée
Cette sauce au cilantro et citron vert apporte une touche fraîche et épicée à vos préparations. Son équilibre entre acidité...
Sauce teriyaki maison pour poulet grillé
Cette sauce teriyaki maison accompagne parfaitement le poulet grillé. Sa texture légèrement épaisse et son équilibre entre sucré et salé...
Compotée de canneberges à l'orange
Une compotée de canneberges équilibrée entre acidité et douceur, parfumée au zeste d'orange et à la cannelle
Sauce beurre aux amandes citronnée
Cette sauce onctueuse au beurre et aux amandes, relevée d'une note citronnée, apporte une touche gourmande aux plats simples. Sa...
Sauce au Jus de Rôtit
Cette sauce simple et savoureuse est préparée à partir des jus de cuisson d'un rôti. Elle relève le goût de...
Sauce tomate à la viande hachée
Cette sauce tomate à la viande hachée, mijotée longuement, développe des saveurs profondes et se congèle parfaitement pour des repas...
Sauce au poulet maison
Cette sauce au poulet simple à préparer relèvera vos viandes, purées et légumes. Sa texture veloutée et son goût prononcé...
Sauce tomate méditerranéenne aux artichauts et olives
Cette sauce tomate aromatique agrémentée d'artichauts et d'olives se marie parfaitement avec les pâtes pour un repas complet et savoureux.
Sauce tomate fraîche à l'ail et basilic
Cette sauce tomate crue révèle toutes les saveurs des ingrédients frais. Simple à préparer, elle s'accorde parfaitement avec des bruschettas...
Sauce crémée au jus de rôti
Cette sauce riche et parfumée se prépare avec les sucs de cuisson d'une viande rôtie. Elle accompagne parfaitement les viandes,...
Sauce Satay Crémeuse aux Cacahuètes
Cette sauce satay, d'origine indonésienne, offre un équilibre parfait entre le crémeux de la cacahuète et les épices relevées. Idéale...
Vinaigrette au sésame et à la moutarde
Cette vinaigrette associe le croquant des graines de sésame à la force de la moutarde. Elle se conserve plusieurs semaines...
Sauce Barbecue Maison
Cette sauce barbecue maison allie douceur et fumé, parfaite pour les viandes grillées. Sa texture onctueuse et son équilibre entre...
Pesto vert aux épinards
Cette version de pesto utilise des épinards frais pour une sauce verte au goût délicat, parfaite pour accompagner pâtes, tartines...