Pâte à cookie cru aux pépites de chocolat
Cette recette de pâte à cookie cru sans œuf est conçue pour être consommée en toute sécurité grâce au passage...
Recettes Dessert
Mousse glacée aux pêches et sa gelée parfumée
Ce dessert à deux textures superpose une mousse légère à la glace vanille et pêche, surmontée de lamelles de fruits...
Pudding de pain perdu à l'Amaretto et amandes
Ce pudding associe des morceaux de pain imbibés d'un mélange aux œufs et à la liqueur d'Amaretto, le tout surmonté...
Carrés mousseux à la fraise et biscuit croquant
Un entremets frais composé d'une base de biscuits sablés tassés et d'une couche mousseuse à la fraise, agrémentée de guimauves...
Carrés glacés à l'ananas, canneberges et noix de pécan
Une préparation glacée qui associe l'acidité de la canneberge, la douceur de l'ananas et le croquant des noix de pécan...
Terrine fondante au chocolat noir
Cette terrine au chocolat noir se distingue par sa texture proche de celle d'une truffe artisanale. Préparée à partir d'une...
Mousse au chocolat noir, café et liqueur d'orange
Cette version de la mousse au chocolat utilise un sirop de sucre chaud pour pocher les jaunes d'œufs, garantissant une...
Panna cotta au lait ribot et framboises
Déclinaison de la panna cotta traditionnelle où le lait ribot apporte une touche d'acidité rafraîchissante qui équilibre la rondeur de...
Brownies au cacao faible en sucre
Des brownies à faible teneur en sucre, riches en cacao et sans gluten, parfaits pour un goûter équilibré.
Pancakes aux bananes et vanille
Pancakes tendres et moelleux, servis avec une compote de bananes et vanille, parfaits pour un petit-déjeuner ou un goûter
Fudge au rum et noix
Un fudge crémeux et parfumé, idéal pour les amateurs de rum et de noix
Crumble de myrtilles et pêches
Un mélange de myrtilles et de pêches cuites sous un crumble croustillant, idéal pour les repas en famille ou entre...
Coupes de fudge au chocolat
Des coupes de fudge au chocolat réalisées avec du chocolat à pâtisserie, de l'huile de canola, du cacao en poudre,...
Glace aux cerises et au chocolat
Une recette de glace aux cerises et au chocolat, parfaite pour les chaudes journées d'été
Crêpes aux bananes et sauce rhum
Crêpes fines et délicieuses, servies avec des bananes fraîches et une sauce rhum chaude et parfumée