RC

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Recettes Grèce

Poulet grec au citron et à l'ail

Poulet grec au citron et à l'ail

Une recette simple et délicieuse, inspirée des saveurs méditerranéennes, où le poulet est cuit avec du citron et de l'ail...

Tarte feuilletée aux noix et miel

Tarte feuilletée aux noix et miel

Cette recette allie la texture croustillante d'une pâte feuilletée à un savoureux mélange de noix et de miel, surmonté d'un...

Pain Méditerranéen aux Olives

Pain Méditerranéen aux Olives

Ce pain revisité, inspiré des traditions grecques, vous fera vibrer d'émotion et chanter 'opa' sans risquer de briser vos assiettes....

Ragoût d'agneau méditerranéen

Ragoût d'agneau méditerranéen

Un ragoût mijoté aux morceaux d'agneau, aubergines fondantes, tomates concassées et herbes fraîches offrant une explosion de saveurs méditerranéennes.

Biscuits de cannelle à la grecque

Biscuits de cannelle à la grecque

Ces biscuits délicats, subtilement parfumés à la cannelle et aux épices, s'inspirent de la tradition grecque. Réinventés pour apporter une...

Sauce Grecque à la Viande

Sauce Grecque à la Viande

Cette sauce à la viande aromatisée aux épices et herbes méditerranéennes est idéale pour napper vos spaghettis ou sublimer un...

Salade méditerranéenne de macaroni et pois chiches

Salade méditerranéenne de macaroni et pois chiches

Cette salade de pâtes, inspirée d'une recette familiale, associe macaroni, pois chiches, feta, et légumes frais pour un plat léger...

Salade Villageoise à la Grecque

Salade Villageoise à la Grecque

Inspirée d'une recette traditionnelle revisitée, cette salade marie des légumes frais à la saveur méditerranéenne et un fromage feta émietté....

Boulettes d'Agneau à la Grecque Revisitées

Boulettes d'Agneau à la Grecque Revisitées

Cette recette généreuse s'inspire des traditions grecques en associant l'agneau et le citron pour un plat convivial destiné à régaler...

Loukoumades au miel croustillants — Beignets grecs maison

Loukoumades au miel croustillants — Beignets grecs maison

Des petits beignets grecs dorés, légers à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, nappés d'un sirop au miel parfumé. Idéal pour...

Soupe grecque citronnée veloutée — Avgolemono revisité

Soupe grecque citronnée veloutée — Avgolemono revisité

Version simple et adaptée de l'avgolemono : riz fondant, bouillon parfumé et liaison aux œufs et citron. Se déguste chaude...

Vivaneau rouge rôti à la grecque — Recette facile et parfumée

Vivaneau rouge rôti à la grecque — Recette facile et parfumée

Un vivaneau rouge parfumé aux tomates, olives et feta, inspiré des saveurs grecques. Simple à préparer, adapté pour 4 personnes...

Salade grecque avec calamars grillés

Salade grecque avec calamars grillés

Cette salade est une variante de la salade grecque classique, avec l'ajout de calamars grillés pour une touche de fraîcheur...

Salade de concombre avec feta et menthe

Salade de concombre avec feta et menthe

Cette salade est parfaite pour les jours chauds d'été, avec la fraîcheur du concombre et la saveur du feta et...

Figues Rôties au Four avec Vin Rouge

Figues Rôties au Four avec Vin Rouge

Les figues sont un ingrédient essentiel de la cuisine grecque. Dans cette recette, nous allons les cuire au four avec...